Affiche : les meilleurs whiskys du Monde

Affiche : les meilleurs whiskys du Monde

Juste un mot : « Single Malt ». Ainsi a débuté ma nouvelle affiche : les grands whiskys du monde. Au détour de conversations ou de dîners entre amis, les mots « Single Malt », « Bourbon », « Whiskey » s’échappaient comme de belles bulles dorées.

Je n’ai jamais aimé de Whisky. Trop âpre, trop fumé parfois. Pourtant, j’estime que si tant de personnes l’apprécient, il est important de comprendre pourquoi. Qu’est-ce qui rend cet alcool si populaire? Pourquoi les grands écrivains en parlent-ils avec tant d’emphase ?

« L’eau n’est pas faite pour être bue. Pour la rendre buvable nous avons du ajouter du whisky. Après moult efforts, j’ai appris à l’apprécier. »
– Winston Churchill

Comme ce sujet m’était totalement étranger, j’ai décidé de me documenter. J’avais à l’esprit une carte du monde des Whiskys, dans un style art déco aux tons noirs et dorés. En lisant le guide Hachette des Whiskys, j’ai vite déchanté. Comment représenter autant de Whiskys différents dans une carte ? Rien qu’en Ecosse, on dénombre 123 marques !

Alors cette fameuse affiche, me direz-vous ? J’ai pris le parti de représenter une liste des Whisky, moins visuelle mais beaucoup plus informative, qui pourra aider les novices comme les connaisseurs à découvrir cet univers.

Ainsi, j’ai sélectionné les plus grandes marques d’Ecosse, d’Irlande, du Japon et des Etats-Unis. Chaque marque propose un type de Whisky : Single Malt, Single Grain, Blend, Bourbon etc…

J’ai décidé de décrire à quoi correspondent ces types de Whiskies. Saviez-vous que le Bourbon doit contenir un minimum de 51% de Maïs, ou qu’on pouvait faire du Whisky avec du Seigle ?

Enfin, pour mieux choisir son Whisky, j’ai décrit pour chaque marque les dominantes aromatiques : fruité, boisé, épicé, fumé, tourbé…

Au fil de mes découvertes, il m’était devenu impossible de résister à la tentation : j’ai donc commandé quelques bouteilles. LA révélation. Je crois que, tout simplement, je n’avais jamais goûté de « bons » Whiskys !

Cette affiche que vous allez découvrir pour titre « Les Meilleurs Whikys au Monde ». Elle a totalement modifié ma perception du Whisky. Il n’y avait pas d’alternative.

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Posté le

6 janvier 2019

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